Categories
Makanan

10 Makanan Indonesia Yang Mendunia

Makanan Indonesia – Makanan Indonesia memiliki keunikan tersendiri. Tentunya dengan cita rasa yang betul-betul lezat. Malah ada sebagian yang telah mendunia.

Makanan Indonesia memang tenar akan cita rasa yang lezat, sehingga banyak telah mendunia. Makanan-makanan tersebut memiliki cita rasa yang khas dan tentunya kaya akan rempah-rempah yang menjadi ciri khas Indonesia. Malahan inilah yang membuat masyarakat mancanegara betul-betul menggemari masakan khas Indonesia.

Daftar Makanan Indonesia Yang Mendunia

Daftar makanan khas daerah di Indonesia yang sudah mendunia dapat kamu simak dalam ulasan di bawah ini. Bahkan ini menandakan bahwa Indonesia adalah negara yang kaya, bagus dari sisi kebiasaan ataupun kulinernya. Lalu, apa saja makanan-makanan hal yang demikian?

1. Rendang

Makanan Indonesia khas Padang, Sumatera Barat ini memang telah tenar dengan cita rasa yang lezat dan kaya rempah-rempah. Rendang pernah menempati posisi dalam daftar 50 makanan terenak di dunia yang acaranya diselenggarakan di Jerman. Pun ini rupanya bahwa rendang sudah sanggup mempesona lidah orang luar.

Ini tentu tak mengagetkan. Kesudahannya, olahan daging yang empuk dan lembut dengan bumbu rempah yang meresap ke dalamnya membuat rendang memiliki cita rasa yang betul-betul lezat, sehingga layak pula mendapat predikat makanan terenak di Indonesia.

2. Gudeg

Makanan Indonesia yang mendunia berikutnya berasal dari Yogyakarta, yakni gudeg. Ttak cuma mampu memanjakan lidah warga Indonesia, tetapi gudeg juga mampu warga mancanegara terbius dengan cita rasa khasnya

Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan hingga empuk dan bumbunya mengabsorpsi sempurna. Gudeg kini sudah diimpor ke luar negeri dalam format kalengan karena tingginya permintaan masyarakat. Malah, di Melbourne, Australia terdapat kafe yang juga mempersembahkan gudeg orisinil Indonesia.

3. Sate

Sate adalah makanan Indonesia yang juga digemari oleh orang luar. Pun, kecuali ditemui di pedagang kaki lima, sate juga dapat ditemui di cafe internasional. Pun itu, sate juga sudah menjadi menu andalan di salah satu resto yang ada di New York. Malah ini terbukti bahwa kuliner yang satu ini juga benar-benar digemari oleh masyarakat luar.

Sate terbuat dari potongan kecil daging ayam, sapi, atau kambing yang ditusuk menggunakan tikaman lidi kemudian dibakar. Sate dapat disantap dengan saus kacang dan juga saus saus cabe. Daging sate yang dibakar membikin bumbu dapat meresap sempurna, sehingga makanan ini mempunyai cita rasa yang lezat.

4. Nasi Padang

Padang memang diketahui mempunyai kuliner dengan cita rasa yang khas dan kaya akan rempah-rempah. Makanan Indonesia, adalah nasi padang sudah menjadi makanan yang mendunia berikutnya. Nasi padang terdiri dari nasi hangat dan aneka kuliner khas padang yang kaya rempah yang membuatnya mampu memanjakan lidah tiap-tiap orang.

5. Gado-Gado

Gado-gado disebut juga salad sayur khas Indonesia. Berbeda dengan salad sayur luar negeri yang mengaplikasikan mayonaise, makanan khas Indonesia ini terbuat dari campuran sayur yang dibumbui dengan bumbu kacang. Inilah yang membikin rasa gado-gado menjadi sungguh-sungguh gurih dan lezat.

Makanan khas Jawa ini juga pernah turut dalam sebuah kompetisi kuliner internasional dan berhasil menjadi juara, meskipun semestinya berkompetisi dengan masakan lezat dari bermacam-macam negara. Kemenangan tersebut diukur dari segi poin estetika, bahan-bahan yang diaplikasikan, dan tentunya cita rasa hingga membuatnya mendunia.

6. Soto Betawi

Pecinta soto betawi nampaknya seharusnya berbangga hati. Walhasil, makanan Indonesia yang satu ini juga telah mendunia. Bahkan ini bermula dikala artis pria ternama Indonesia, yaitu Herjunot Ali yang sekaligus Komisaris Codafood yang ialah perusahaan rintisan yang fokus dalam menjual kuliner Indonesia ke pasar internasional.

Junot memiliki misi untuk membawa makanan tradisional Indonesia, merupakan soto betawi ke pasar luar negeri. Tak, rencana ini dapat direalisasikan pada kuartal pertama 2020, dimana soto betawi sudah berhasil masuk ke Jepang dengan nama Soto Betawi Miyamoto yang sejatinya adalah soto betawi ternama di Indonesia, adalah Soto Betawi Bang Rojak.

7. Tempe

Siapa sangka, makanan yang terbuat dari kedelai ini terbukti juga sudah mendunia loh. Tempe, ialah makanan yang juga betul-betul digemari di luar negeri. Malah dapat diolah menjadi beraneka hidangan, tempe juga memiliki kandungan protein nabati yang tinggi yang berasal dari kedelai. Jadi, tempe juga pantas sebagai opsi protein untuk vegetarian.

Tempe yang mendunia berawal dari acara Jakarta Kecuali Fest dimana salah satu chef asal Korea telah mengakui kelezatan makanan ini. Bahkan, di luar negeri sendiri tempe khas Indonesia banyak diminati dan dipasarkan dengan harga yang cukup mahal.

Malah diolah menjadi aneka masakan lezat, tempe juga bisa diolah menjadi makanan ringan Indonesia yang mendunia, seperti tempe goreng, krupuk tempe, dan sebagainya. Oleh sebab itu, masyarakat Indonesia hendaknya selalu mempertahankan keotentikan makanan ini.

8. Nasi Goreng

Makanan Indonesia yang mendunia lainnya yakni nasi goreng. Nasi goreng tergolong makanan yang gampang dijadikan, yaitu dengan bumbu bawang merah, bawang putih, kecap manis, garam, lada, telur, dan sebagian modifikasi lainnya sudah mampu menciptakan kuliner yang lezat dan menggugah selera.

Sebab dengan bahan sederhana, nasi goreng nyatanya cakap memanjakan lidah orang luar. Pun, Presiden Amerika Serikat adalah Barack Obama mengucapkan bahwa nasi goreng yakni kuliner Indonesia yang amat lezat dan sudah mendunia.

 hanya itu, nasi goreng juga telah ikut serta serta dalam kompetisi memasak taraf internasional ialah World Expo Shanghai di China pada tahun 2010. Nasi goreng kala itu menjadi sajian yang menarik dan cakap membuatnya makin terkenal.

9. Soto Ayam

Malah soto betawi, hidangan soto yang mendunia lainnya adalah soto ayam. Makanan Indonesia yang satu ini memang sangat sesuai disantap kala hujan tiba. Kuahnya yang segar, hangat dengan paduan rempah-rempah dan cita rasa yang khas membuatnya mampu memanjakan lidah siapa saja yang menyantapnya.

Malahan menjadi favorit masyarakat Indonesia, makanan ini ternyata juga menjadi unggulan masyarakat Jepang. Soto ayam telah ikut serta andil dalam festival makanan di Jepang yang diselenggarakan oleh himpunan pelajar Indonesia yang tergabung dalam PPIJ – Komsat Ibaraki.

 rasanya yang khas dan lezat, soto ayam kongkritnya sudah kapabel membius lidah warga Jepang sampai keberadaannya diterima dengan baik disana. Bahkan, makanan ini juga menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang familiar di Jepang.

10. Sop Buntut

Sop buntut ialah makanan Indonesia yang terbuat dari potongan buntut sapi yang diolah dengan bumbu rempah asli Indonesia. Inilah yang membikin kuliner yang satu ini mempunyai cita rasa gurih dan lezat ditambah kuah hangat yang enak disantap saat cuaca dingin.

kelezatan nya, masakan Indonesia ini juga familiar di dunia. Sop buntut pernah dipersembahkan oleh seorang chef Indonesia dalam acara kompetisi memasak yang diselenggarakan di Kedutaan Besar Indonesia di Madrid, Spanyol.

Dalam acara tersebut, sop buntut berkompetisi dengan berbagai kuliner lezat lainnya. , kuliner ini sukses jadi menu unggulan dari masakan yang disampaikan 300 peserta lain. Malah ini karena sop buntut mendapat reaksi positif dari para peserta karena cita rasanya yang khas dan lezat.